?年幼的我从没想过，长大后那些老味道会离开的那么彻底。

像本地的传统南瓜饼，蒸糕，已经很难买到。寻遍合肥，最初的老味道汤圆，也只能在【三河古镇】寻到。

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从记事开始，王叔就在卖各种美味。春天是现炒的板栗，夏天是手工粽子，秋冬是滚热的汤圆。

挑着担子，敲着主板，从东街慢慢挪到大捷门。咚-咚-咚咚-咚咚咚的声音，只有从傍晚开始才有。所以来三河的人，大部分都错过了三河最地道的小吃。

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生火全靠木柴，在冬夜里，让等待的食客多一分温暖。

放入锅中的汤圆浮起来的时候，再加入一碗清水，等水再开，就是汤圆出锅的时候。

一口咬下，其实不是那么烫。芝麻糖馅没有完全化开，但是带着脆甜的味道和咯吱咯吱的声响，让口感更加独特。

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30多年一直都是这样的味道，王叔未忘初心也坚持着最传统的手工小汤圆。

从黑发做到满头白发，这30多年里，变化的是古镇的人和屋，不变的是最初的味道。

最后说一下地址，在合肥市三河镇大捷门附近，每天傍晚以后挑着担子出现，全三河只有一家。

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