合肥探店|低调开了6年的宝藏甜品店?

2021-08-22 10:20:27 来源:网络

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逛吃之心城国购广场,发现蘭多林出了好多圣诞款小西点,颜值爆表,不吃是忍不住了!

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听说他们家的老板翔哥曾在日本蓝带进修甜品。这次发现他们家的面包也是很好吃,早餐下午茶都可。

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圣诞西点们?

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小鹿|榛子慕斯,法芙娜榛子酱做的榛子慕斯体,中间是焦糖核桃薄脆夹心,最底下有一层杏仁饼底。超爱这款的,薄脆夹心简直是满口脆啊,本人最爱!!

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红苹果|圣诞返场产品,巧克力壳、苹果打发甘纳许、层苹果夹心。苹果果茸、法芙娜白巧克力和日本明治淡奶油做的打发甘纳许,真是薄脆爽口。中间是用精选的进口青苹果肉,红苹果榨汁熬成啫喱,还特别的加了茴香,内里的苹果果粒凉凉的,酸味大于甜味吼喜欢。

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雪人|上面一层纯奶油,入口很清淡也比较单一,下面一层是淡淡茉莉清香味,口感的递进做的蛮好的,能感受的到茉莉的清香。茉莉慕斯体、蜜桃奶酱夹心、山楂夹心,整个酸甜口不会腻。

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草莓慕斯|巧克力挂壳、草莓巧克力慕斯体、草莓流心。草莓慕斯体,用的是法国法芙娜白巧、法国宝茸果茸,还有草莓果茸、草莓果肉熬制的流心草莓夹心,口感超丰富了。

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圣诞树|外面是绿色的淋面,里面则是深紫色黑加仑夹心。黑加仑慕斯体、香草奶酱、黑加仑果茸和黑加仑果肉熬制的流心、黑加仑奶油。

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圣诞面包们?

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鹿角|像极了圣诞老人的麋鹿鹿角,里面有橙皮、蔓越莓、奶粉和芝士粉制作的馅料。把酥脆类似饼干的口感和面包扎实的口感,结合到了一起,这款真惊艳到我了,好有创意,超好吃的!!

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潘娜托尼|每一个潘娜托尼面包,都要经历20多个小时才能完成,必须是纯手工制作,正是它的奢华所在吧。潘娜多妮面包是经典的意大利面包。蜜制橙皮丁、葡萄干、朗姆酒,用天然酵母长时间低温发酵,烘烤后再经历自然回油、熟化、增香像酿酒一样。表皮特别的酥,我爱圣诞节,我爱潘娜托尼。

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?合肥有5家门店,还有线上外卖平台,想吃也很方便啦!

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✏店名: 蘭多琳甜品(之心城店)

?地址: 合肥市长江西路189号之心城购物中心7楼B2

?人均:50元

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