合肥最好吃的卤菜店!天长卤鹅人间美味啊!

2022-07-05 11:18:21 来源:网络

⚠hello~今天美食博主上线来给你推荐合肥本地宝藏店美食啦~

‼️讲真!在吃这家卤鹅之前,我是真的不怎么爱吃鹅肉的,总觉得鹅肉不管怎么做都会有那么些许柴味膻味!!ડ?ડ但是这家#卤当派#完全改变了我对鹅肉的看法!不得不说,这“卤鹅”做法真的是香啊~~~(啪啪打脸!)

ღ?ღ它是一家藏在小区里的卤店,位置不太好找!简单的日式装修文艺的似乎与周边有些格格不入,来这买的街坊邻居偏多,大多也都是熟悉的回头客!

⭕️推荐招牌:天长秦栏卤鹅✔️✔️✔️

?38元/斤

天长秦栏卤鹅,一直以来都非常有名!它的做法与合肥本地的红汤卤鹅不一样。天长是清汤卤鹅,所以卤鹅要比我们平时看到的清淡一点。

卤制两小时的鹅肉从里到外完全入味,而且没有任何的膻味儿、腥气儿。?也没有太多油脂,所以吃起来口感不会很腻就是那种清香!

??对了!吃的时候一定要蘸它们家的特色卤汤汁,加了蒜蓉的汤汁,味道真的一绝! つ?つ

?除了特色的卤鹅,鹅附件也很好吃!

推荐鹅翅(58元/斤)鹅掌(65元 /斤)鹅胗(65元/斤)鹅舌(12.5/两)可以根据自己得口味选择,一盒拼装也是可以的!

⭕️巢湖烤鸭(32元/斤)✔️✔️✔️

最后特别安利他们家这个巢湖红皮烤鸭!烤过之后的鸭子外皮酥脆,肉质紧实,吃起来不油不腻!而且它的热卤汁和卤鸭不同,是那种偏甜鲜口感,吃起来真的上瘾!要不是距离远,真的想天天吃!?⁽⁽ଘ?ଓ⁾⁾

?店名:卤当派

?地址:琥珀中村277幢

?人均:45元

⏰营业时间:9:30~13:00;15:30~20:00

Tips:想吃的话,建议早点去哦~

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@吃货薯 @薯管家 @薯队长

原标题:合肥最好吃的卤菜店!天长卤鹅人间美味啊!
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