算是合肥环境最好的一家火锅龙虾店了吧
?店名:【龘龘·靓靓】注:龘龘是火锅,靓靓是蒸虾。
?地址:望江路与徽州大道交叉口向西150米金水坊文化产业园
?环境:外面繁星满满,不知道的还以为是个音乐餐吧呢,天气不冷的时候适合坐在外面跟姐妹们哈哈啤酒吃吃龙虾,室外也有包厢。特别里面的旋转楼梯,还会有驻唱歌手。包厢有点像私房菜馆的装修风格。
?♀️服务:还OK,桌子上会有按铃,不用扯着嗓子大叫服务员。
?口感:
✔️【锅底】:传统的鸳鸯锅底,忘了点他家招牌知否锅底。
✔️【油焖龙虾】:做法很精致,可以一斤起卖,就是有点麻,微辣,其他都还好,肉质也很饱满,很大个一只。也是他家招牌,尝个鲜,朋友竟然很喜欢,说这是他吃到目前合肥最好吃的龙虾。
✔️【极品鲜毛肚】火锅必点之一,用朋友的话来说,他家的食材真的很新鲜,薄脆薄脆的,给?。
✔️【极品鲜鹅肠】别看盘子小,份量很多,烫个几秒就好,虽然火锅底料不是那么辣,但是鹅肠一点也不腥,推荐。
✔️【一品肉方】就是午餐肉,店员说是他家招牌,从四川空运过来的,升级版,说现在四川用的都是这种午餐肉。好吧,除了份量小没缺点,确实比普通的午餐肉好吃。
✔️【熟鸭血】半成品,无功无过的,喜欢吃鸭血的可以点。
✔️【高钙羊肉】算是他家比较好的羊肉,真的是高钙,竟然吃到里面的脆骨,不膻不腻,推荐。
✔️素菜点了【青笋】【响铃卷】【龙口粉丝】,想点豆皮的可以换成响铃卷,跟我在熙龙里吃的一样好吃,烫个几秒就可以。
✔️【主食】火锅面,一定要点,下在辣汤里,不好吃算我的,不知道还以为重新点了一份面,就是有点辣。
✔️【水蜜桃味冰粉】看着像鸡尾酒,吃之前一定要搅拌一下才会吃到蜜桃香,软香软香的,有点像果冻。
⚠️会有餐位费,每人8?,包括纸巾,水果跟调料。
三刷了,偶尔想起来就会来吃,区别普通的火锅氛围,有点小资,有点情调,他家还有鸡尾酒,喝着开心。?
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