合肥探店 | 超好吃的石锅鱼?超高性价比
之前和朋友去了中海环宇新商业区,看到了这家新开的鹅卵石火锅店,作为爱鱼?星人拉着朋友一起立马冲了‼️
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吃完感觉挺奈斯滴,速度来给大家透露一下‼️活鱼自己挑,鹅卵石烫着吃,完全沉浸式的吃鱼体验!
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?店名:鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅(总店)
?地址:安徽省合肥市包河区龙川路与西递路交口中海环宇天地S2栋1层
?时间:10:00-23:00
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?锅底自己选择
▪️酸菜锅 ▪️麻辣红油锅 ▪️柠檬仔姜锅
✨点的酸菜锅➕鲈鱼搭配,准备下次去再吃另外两种锅
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?【活鱼市场自己挑鱼】
一进门就是大鱼缸里养着活泼乱跳的鱼,鲈鱼、草鱼、江团、花鲢、三角峰、黄辣丁、中华鲢、红沙……超多种鱼可以选择!现捞现片!源头上保持新鲜感~
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?【鹅卵石高温烫熟】
把鹅卵石加温到300℃,然后接鸿运,寓意“石来运转”,很有意思‼️鲜鱼变成厚薄一致的鱼片,裹上淀粉,倒入很特别的铁锅里,等待着变熟~
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?【特色蘸料巨鲜美】
这个蘸料是店里蘸好的,有种神仙蘸料的感觉,香葱➕花生碎➕黄豆➕香菜➕一口原锅汤,鱼肉变得鲜美无比!墙裂推荐?
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?【巨划算涮菜】
涮菜就是爱吃什么点什么,蔬菜便宜到只要3.3一份,肉肉也只要8.8一份,划算哭?酸甜口的秘制泡萝卜真的意外好吃!
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?【各种花式啤酒饮料】
虽然像夺命大乌苏、1664、风花雪月已经那么稀奇了,但是能在这里全部凑齐。真的很难得,喜欢喝酒的可以和朋友一起小酌几杯~
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这样一顿鱼肉火锅真的很幸福,记得去打卡嘻嘻?
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原标题:合肥探店 | 超好吃的石锅鱼?超高性价比
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