我摊牌了‼️合肥这家明星把把烧夜宵党必备?
夜宵党集合?我彻底爱上了这家的把把烧?
?李不管把把烧
?人均:80元
⏰营业时间:17:00-2:00(下午才开门啊)
?地址:金牛路与史河路交口向东50米路南
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?他们家在全国都大有名气,主打四川?️把把烧,王校长也打卡很多次?~
?开到合肥快1年我今天也是第一次来,圈粉了,千万要来打卡!
✅话不多说,直接推荐菜:
必须推荐?猪鼻筋,上过美食纪录片《人生一串》,算是店里的头牌,?猪鼻筋这个部位真是太美味辣,Q弹软糯,胶质感满满,有点猪蹄皮和牛筋的结合,一个猪猪只有2根,比较稀少。
?脆皮黄粑女孩子一定要吃,用糯米和红糖做的,味道甜甜糯米颗粒感还在,炸的酥脆,你们一定喜欢?
还有?牛胸口(黄金)真的是牛的黄金部分,一口牛油在炭火上炙烤,入口真的会爆开,牛香四溢,推荐!更更让我吃惊的是他们家素菜把把烧竟然也很好吃,特别是四季豆?去晚吃不到啦㊙️
✅另外推荐几道网红菜:
?【宽粉组合】
宽粉+韭菜的组合,宽粉是那种绵密丝滑的质感,韭菜也很好吃,很下酒
?️【包浆豆腐】
思聪也喜欢吃的包浆豆腐,是四川邵通空运来的,先烤豆腐再浇汁,豆腐会鼓起来~中间还会有黑鱼片,汤汁很浓郁
?【生牛肉】
可能很多人吃不习惯,有点日式刺身,搭配醋+芥末吃,反正我吃不惯,但很多人推荐。
?哈哈这家是我为数不多真是宝藏夜宵地,以后跟朋友撸串夜宵首选他家,锁了?!
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