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◽️ ▪ ️你想吃的全都在这里❗️❗️

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阳崽食记 ?『 道烧肉酒场 』

▎ 要说合肥哪家日式烧肉最棒

那必须 ▶︎ #道烧肉酒场(1912店)[地点]#NO.❶

不管哪家店 都最好打电话预约

我竟然忘了 下午才突然想起来

17点赶到店里询问 是没有包厢的

但是可以现在就吃 19点半左右离开

想想时间也差不多够 那就这样呗

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▎ 基本都是入座式包厢 环境隐蔽

但是膈音还是很差 空调也一般

灯光也是比较暗 就没办法拍照

朋友举着2手机 帮我们三人打光

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? 道烧肉拼盘

依旧选择本店 命名的招牌拼盘

一上桌就震慑全场 一盘就能满足

肥牛 | 五花肉 | 猪颈肉 | 牛舌 | 牛腹肉 | 带骨牛小排

鲜嫩、Q弹、厚实…多种口感

每一口 都是无比的享受啊

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? 刺身三点拼

日式刺身 如此精致又美妙

可我依旧不懂它们的美味

感受顶级、鲜嫩的食材在舌尖上翻滚

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? 秘制壶装牛排肉

服务员帮忙 把烤的肉 ✂小块

腌制过得牛排肉 油脂分布均匀

不断地融化 渗出牛油烤出香味

烤个半熟 没想到又裹了一遍酱汁

肉质很有韧劲 但是确实过于咸了

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? 厚切牛舌

爱吃牛舌 所以又单点一份

牛舌很嫩 烤制表面焦黄即可

鲜嫩爽口 还酥脆多汁 太美味

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? 半生牛肉

哎呀 对于吃生的 我是抗拒的

像这样半生的 没想到口感惊喜

外面焦内鲜嫩 不太像生肉那般

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? 烤多春鱼

日式烹饪的鱼 个个都美味

外焦皮 细嫩的肉 满肚子饱满的鱼籽

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? 牛肉盖饭 味噌汤

牛肉盖饭的浇汁 是盖饭的精华

咸咸甜甜饭 搭配鲜嫩牛肉

真是色相味完美的盖饭 停不下来

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▎ 日式烤肉 最爱❤只有这家