南京开来的网红店，也是合肥第一家做“??大阪烧”的专门店。

店名：一禾阪神

地址：淮河路步行街停车场对面的同德楼3F.

人均：80元

❗️位置很好找步行街停车场对面，这座楼最近成为餐饮商家的风水宝地，今天我又来了，真对不住下了在此踩了两次网红雷再也不来的决心，面对合肥很难吃到的大阪烧，确实难以拒绝。

环境是复古的日式居酒屋，面积不大，中间是开放式的操作台，有两个师傅现场制作大阪烧，很喜欢这种“眼观味”的氛围，其实在主厨面前欣赏整个烹饪过程才是极有魅力的地方，不过这次和2个朋友一起就落座了卡座。

落座服务员会根据性别给到蓝粉两种餐具，细节方面也是用心了，不过小朋友一定要注意大阪烧台子的温度，温度很高～

店面设计到服务管理看上去很高端，虽然标定了日式料理的属性，但是B级美食的消费并不高，性价比也是超高。

相比较C位基础款的道顿堀大阪烧，我更喜欢摩登烧。

??‍♀️摩登烧（68元/份）比较推荐，御好烧和广岛烧的双拼烧，一份有多重口味，配料超级丰富，顶层一半是烤制的牛肉，一半是新鲜的蟹肉沙律，第二层是日式炒面（有种火鸡面的口感），底层是面饼，层次感非常的丰富。

（每桌都会有沙拉、海苔粉、木鱼花，可以根据自己的口味酌情加料）

大阪烧的口味有很多，价位在48元~79元不等，2~3个人吃1个足够，留着肚子点一些其他的菜，也很出彩。

土豆泥、鸡翅、鸡皮饺子、生鸡蛋酱油盖饭还有果堡的水果冰淇淋也是一定要点的小吃，终于今天又是减肥失败的一天。