合肥美食 | 人均40菜量超大的地锅鸡,冲鸭
在合肥经常能吃到地锅鸡这道菜,
也有不少的地锅鸡专门店。
几个小伙伴围着一锅热气腾腾的地锅鸡,
有肉有菜还有好吃的贴饼,
也太快乐了吧!
听说合肥近期开了几家鲁员外地锅鸡,
那我这不就来了么!
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我来的这家鲁员外在南七,
位置很不错,饭点人很多。
店里是水浒传的主题,
有“四海之内皆兄弟”的旗帜,
也有我们熟知的武松打虎、
林教头风雪山神庙的挂画。
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店里面积不算很大,
但我喜欢的一点是桌子之间都做了隔断,
有了一定的私密性和距离感,令人舒适。
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下单之后很快的,这个大锅就端上来啦,
开火咕嘟一会儿,鸡肉和贴饼就制作完成啦!
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听说这里的鸡是选用了广德土家走地鸡,
肉质紧实、饱满、醇香,
这里的口味是咸香微辣,
似乎比较符合本地人的口味呢。
这个时候,搭配一盘爽口的
巧手拍黄瓜就非常妙啦!
当然也少不了我喜欢的凉拌皮蛋。
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主食是锅贴玉米饼和白面饼各一半,
放在锅里,饼借菜味,菜借饼香,
口感扎实,外皮焦香,口口香甜,
我可太爱啦,可一定要试试!
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吃的差不多的时候,
就可以加汤涮菜啦。
分量有点大,点的大份,
四个小仙女也是没有吃完呢,
人少的话安排小份就可以啦!
???
店名:鲁员外地锅鸡地锅鱼(南七店)
地址:金寨路与阳光路交口南20米
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原标题:合肥美食 | 人均40菜量超大的地锅鸡,冲鸭
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