吃垮合肥5⃣4⃣合肥最火的涡阳干扣面!
?一直心心念念打卡的涡阳干扣面,昨晚终于如愿以偿。
✅去的是经开区那家,也是之前最有名的。
5点到的时候,赶上下班高峰期,都是干活归来的人们。
店不大,拼了桌。对就餐环境有要求可以打包带走。
?【面条口味】
1.简单来说,面条很像三河比较有名的小刀面,很有嚼劲。面条微弹劲道,不容易坨掉。
2.辣椒放在取餐台前,辣度自取自己掌握。辣度很低却很香。
3.8元一份是寡面条,没有浇头。要肉,得加钱。
4.部分浇头价格如下:
鸭胗4元
鸭腿8元
猪头肉10元
?【小吃】
店里最有名的是酸汤鸡蛋。汤是酸酸辣辣的口感,有点类似于撒汤的酸味,夏天很开胃。
鸡蛋是流心的,有点类似于小时候经常吃的【红糖水打蛋】,不适者可以建议老板煮熟。
?【个人感觉】
份量很足,女生一份面就能吃饱。
鸭胗一般,有浇头的面才有灵魂。
酸汤鸡蛋,全场最佳,面条绝配。
?【店铺】
店面:涡阳干扣面
地址:繁华大道与玉泉路交口向北50米,金大地时代天街一楼。
人均:12元
注:路过可以尝鲜,专程开车过来不必。
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原标题:吃垮合肥5⃣4⃣合肥最火的涡阳干扣面!
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