合肥必吃|这家美蛙鱼头火锅不?没天理!
?说实话在合肥也算是吃过不少家美蛙鱼头火锅了!但是一口惊艳的确实为数不多!它们家从此列入我的个人必吃榜名单中!我会一直给朋友推荐的那种!???
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吃的时候一直跟我朋友在说
这大概是我近期吃到的最满足的一次火锅了!
这么好吃的美蛙鱼头火锅为什么不大火??
有点不科学啊!
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?店名:仨椒口美蛙鱼头火锅(安徽旗舰店)
?地址:宁国北路225号(菲比酒吧对面)
⏰营业时间:11:00到次日4:00
?人均:90↔️
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?♀️我觉得它家最为惊艳的特色就在于这个锅底!我们点的是子母锅,端上来就能闻到非常醇厚的牛油香!里面的蛙蛙一只大概有8两,鱼头大概一斤二两的样子!非常实在也很新鲜!里面搭配的竟然还有我最爱的老豆腐!?️
‼️这个强烈建议老板以后锅底可以多加点!太绝了!
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?♀️?上来建议!先喝一碗中间的乌鸡汤!真的太鲜~从不喝汤的朋友一口就锁了!感觉就是十全大补!这个冷天喝上一碗太舒坦了!
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‼️【推荐必点菜品】
??【脆皮肥肠圈】
中间卷的是大葱!可以直接蘸海椒面吃也可以涮火锅!肥肠外皮炸过之后吃起来是香酥口感,但细嚼里面又是超级的嫩,入口即化那种!朋友们一致好评的必点!我们吃了两份✌️
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【老豆腐】
锅底自带,但我们另外加的一份!真的特别推荐!吸足了汤汁,又嫩又香……涮菜最佳!
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【鞭炮笋】
火锅店里不太常见的鞭炮笋,吃起来咯吱咯吱的,有点像干贡菜!吃起来相对清爽不油腻!
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【炸豆腐皮】
我们一直叫它大辣片,其实就是螺蛳粉里面的腐竹,比较大块,涮起来也很好吃!
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其它像是比较常见的火锅四件套、各种菜品这里几乎都有!品质上完全没有问题,大家可以根据自己的口味来点!
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‼️最后〔王白纸〕的小Tips:
✔️店里会配有专门吃美?鱼头的调料,当然也有自助调料台可以调自己喜欢的!
✔️火锅我觉得还蛮辣的不能吃辣的建议搭配冰粉、冰汤圆、或者莫吉托来点,可以解辣!
✔️最后真的!这家如果不好吃,你来打我!
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