#偷吃探店丨1次[打卡]#

“合肥最爱的日料店之一”

坐落在一条不起眼的小巷中，如果匆匆路过可能你就错过了它。

室内装修寡淡简陋，给人一种这店如果不好吃肯定会快倒闭的即视感。于是，点完餐我便开始期待ta的每一道菜。

“三文鱼，甜虾刺身”

食材绝对新鲜，常吃日料的人一吃便知道它不是次品。甜虾如名字，甜口不腻～

“鹅肝寿司”

搭配姜片和自带的酱汁，鹅肝炙烤的刚好，入口即化。

“炙饭”

ta家招牌主食，鲜美的肥牛和鹅肝覆盖在米饭上。一定要把葱丝和它们均匀搅拌再吃，绝对惊艳。在减脂的我都吃的一粒不剩。

“烤银鳕鱼”

鳕鱼表层被煎的有点金黄，但入口满是鲜嫩多汁。

“烤牛舌”

份量感人，厚煎。肉质细嫩软烂，一点也不会觉得油腻。

“海胆天妇罗”

这味道有点奇妙，不爱吃海胆的朋友误点。虽然是炸物但海胆的鲜味儿一点没减少，满口的金黄。

总体来说，虽然这环境让我有点…失望，但ta家的料理绝对可以与米其林媲美。行吧，卧虎藏龙～

诚心推荐，绝对不踩雷。

老板是个帅哥，单身的妹子可以去“探店”

合肥美食｜日料推荐｜合肥旅行

人均?：230

位置?：政务区齐云山路华邦世贸城东门正对面