??秋天的第一杯奶茶安排上了吧？

那不如再来顿秋天的第一顿铜锅涮肉吧

之前在老店吃过几次

听说这家开了新店，就在1912，赶紧来打了卡

依旧是好品质，不愧是2020必吃榜餐厅！

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1⃣️菜品：

店里的羊肉都是熊猫羊，6-8个月的锡林郭勒的苏尼特小羔羊

❤️肉类点了铜镜手工鲜切上脑，霜降和牛，太阳卷，嫩上脑，苏尼特小羔

?都不膻，很新鲜，很爽口，不喜欢羊肉的也可以试试，会打破你的印象

?饮品类点了[酸梅汁]它家的必点之一，不管是浓度，还是甜度、清爽解渴度，都融合的刚刚好，所以我们喝了两壶…果然自己精心熬出来的口感就是不一样

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?除了能吃到涮肉，还能吃到烧烤，听到最多的声音就是被火锅耽误的一家烧烤店，没有腌制，很大一块的羊肉串、烤肥肠，吃过都忘不掉的味道…

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2⃣️弱碱水涮肉

铜锅涮肉吃的就是清水涮开，蘸上那一口醇厚的麻酱。它家用的是弱碱水，直饮水，煮开后蘸上独制的麻酱，很香，很清甜。当然，如果你喜欢吃辣，也没事，点个鸳鸯锅，配上带有小米椒的辣酱，也很过瘾！

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3⃣️安全放心

这次新店采用的是明档厨房公开切肉，制作，烤肉，在旁边坐着一目了然全过程，吃起来也会更放心，安全感十足！

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4⃣️科技感环境

楼下的打卡区，店里的包厢门口未来和过去设计，亦或者是一整个月球分成两半，再或者是灰水泥感的墙面，都会让你置身于科技时尚新鲜的赛博未来感里，这样的用餐感，你会爱上的

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?又能拍照打卡，又能吃到好品质的涮肉店

?店名：宰相涮肉1912探索店

?地址：黄山路与怀宁路1912东区内街

⌚️营业：11：00-14：00；17：00-21：30

?人均：100

?️停车：1912地下停车场或者怀宁路地上停车场

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提示：

dp上有优惠套餐和优惠券

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