虽然我不是合肥人，但每个月都必须要开车去到合肥的这家日料店去吃（吃货的心你们这些凡夫俗子不懂）

店名：富山怀石料理1912店

地址：合肥黄山路1912街区东街B-12号楼

推荐指数：????

说一说菜品：整体来说环境是纯日式装修，环境偏暗，刚一进门会有一个穿着和服的小姑娘迎接你到包厢去，厨房是一个开放性的厨房厨师包括食材处理方式都是可以亲眼看的到的，这样一来你也放心你所吃到的东西干不干净，是不是真材实料，唯一不好的就是相对而言，这家日料整体偏贵，人均消费200-300不过看到他家的环境会就贵点吧

（芝士焗蟹煲）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

对于芝士控来说芝士焗蟹煲是每次去必点的一道菜品芝士里面裹的都是满满的蟹肉和蟹子但是奇怪的是竟然里面放进去的还有沙拉酱这点很搞不懂，不过还是出奇好吃

（海盐烤大虾）推荐指数⭐️⭐️

它的名字是我乱取的，我也忘记它菜单中是什么名字了，（不管啦我开心就好）这道菜并不出众，只是虾的个头大了一些，口感更紧实，跟不同的虾比起来没什么特别的，其余的我找不到更好的语言来形容它（无辜脸）

（三文鱼拼盘）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

这个拼盘里面有甜虾、北极贝、三文鱼，章鱼，他家的三文鱼真的值得一提哦，我们平时在外面吃的三文鱼都是切的薄薄的一层，他家的可不同哦，是厚切的（超级厚）咬一口真的特别有口感，大大的满足感，还有就是北极贝和甜虾，甜虾的口感属于那种比较软入口即碎的感觉糯糯的，没有一点腥味处理的也很干净（为什么要说单独说这个章鱼呢）因为特别不好吃、真的很不好吃，太腥，它的这个味道真的不好比喻，难吃到我怀疑人生，不建议尝试章鱼刺身

好了，以上所述就是吃后感，建议爱吃日料的宝宝们要去尝尝这家店，希望可以帮助到你们??