不知道换了新发型的我是否让你眼前一亮，但是新装修的蝉一是让我眼前一亮！??‍♀️??‍♀️??‍♀️

跟朋友坐在包厢里，特地跑到案前参观了法拉利同款漆面吧台，红色漆面跟店里的装修搭配相得益彰。

1️⃣?【琉球鹅肝】先上的一道冷菜，搭配醋物白子跟海胆豆腐八方汁，海胆豆腐很鲜美，白子我还是一如既往的没有尝试。鹅肝入口即化，屋里暖气很足，吃一口冷的，很是绝妙！?

2️⃣?【紫苏炸和牛】一直很喜欢紫苏的清新香气，炸过的就更香了，里面包裹着清晰可见的大块和牛肉粒，哇哦～美妙。[害羞R][害羞R][害羞R]

3️⃣?【石烧北极贝】事实证明不是我爱吃北极贝，是没遇到让我心动的。厨师当面操作的，在热石上刷一层黄油，?鲜活的北极贝左右翻滚，趁着余温入口，香味，热度，肉的紧实Q弹，全部汇聚在咀嚼的这几秒，?是我吃过的最好吃的北极贝了。

4️⃣?【煮海螺】煮海螺的摆盘很秀，端上来的时候服务员会在下面点上一层火焰?，海螺口感清脆入味。

5️⃣?【煮海鳗】海鳗的肉很细嫩，但是这道菜的精华，我觉得是汤。加入了蔬菜的高汤口感清淡，且鲜美。是外面不太容易品到的味道～

6️⃣?【西京鳕鱼】鳕鱼是日式的烤鱼中比较普遍的，也是我最喜欢的品类，因为它没什么腥味，肉质细嫩肥美。

7️⃣?【炭烤油甘鱼】的口感跟鳕鱼恰好相反，口感有韧劲，但是鱼腥味有点重。

8️⃣?【鸡蛋煮鳗鱼】第一次吃到这样的搭配，汤汁还挺鲜美。上面是鳗鱼鸡蛋底下有一层豆腐！小锅子火力活还挺强，一不小心就烧糊了。

9️⃣?全场我最喜欢的一道菜就是「有马山椒煮鲍鱼」鲍鱼一直就是我的最爱，口感弹弹的，搭配新鲜的藤椒，藤椒的香气跟鲍鱼的质感搭配在一起，这道菜实在是太灵了。

开了两瓶酒?，【梵三割八分清】跟【山崎梅酒】果然我还是比较喜欢喝甜甜的梅子酒，很丰盛，2021的第一顿大餐！感恩每一天！

?天柱路与长江西路交叉口向南100米

?人均400元软妹币

?地铁二号线C口出来步行70米

?推荐指数????

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