一家文艺温暖的日料店，从环境到出品都令人身心愉悦♩

店名：鮨羽·和餐厅

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入店有联想到电影《寿司之神》般沉静温润感。?灰绿色的外墙，暖黄色的灯光，白砂石铺地和错落有致的石头，给人一种清秀幽静的禅意。?

包房内空间足够容纳4—6人，餐具精致可爱，细节用心，筷子都是横着摆放的?

点餐可以Omakase方式选择套餐，有380和580两种价位，??‍?由主厨根据当令食材，决定当日的菜品。

个人比较喜欢这种方式，将自己的味蕾完全拜托给主厨师傅，从前菜到甜品，感受师傅定制的礼物，满满的期待感和仪式感。

?也可以另外自行单点。

所有菜品的食材都非常新鲜，印象最深的就是斑节虾天妇罗和紫苏海胆天妇罗??

天妇罗面粉层很薄很松脆，虽被炸过，但其中被包裹着的食材依然原汁原味，每只虾都很新鲜，个头很大！紫苏叶夹着海胆一块炸过之后，一口咬下去，外酥里嫩的口感，层次颇丰～

这里要顺便夸一下活海胆寿司，海胆色调明艳呈橘色，吃起来绵绵甜甜，入口即化，相当满足?

整个用餐过程中只有惊喜没有踩雷，真是合肥日料中的一股清流?

人均：400 不含酒水

tips：需要坐包厢的话最好提前预约

地址：政务区潜山路111号万象城1楼（原锦餐吧1楼）