合肥美食|广东人都夸的潮汕小吃
?小吃系列
?店名:【广东潮汕小吃】
?环境:苍蝇馆子那种,本来就是小吃不要指望环境有多好
?服务:老板娘很热情,挺能聊哈哈
?口感:不管招不招牌,按我自己心中的排名来
1️⃣【炸豆腐】排名第一,先蘸汤然后蘸辣椒酱,外面炸的很焦脆,里面很酥软,我发现他家的辣椒酱是一绝,百搭。吃得最多的炸豆腐,推荐!
2️⃣【芋头卷】吃第一口可能没那么惊艳,再多吃几口,发现很耐吃啊,越吃越香的那种,干吃也可,我口味重,喜欢蘸这他家辣椒酱吃。
3️⃣【生菜牛肉丸汤】刚上来的时候感觉有点膻,里面搭配了生菜,半颗半颗的,一口下去真香,肉脆有弹性,汤也很鲜美,芋头卷泡一下吃也别有一番风味。
4️⃣【干炒牛肉粿条】好像湿炒是他家特色,跟我姐怕吃不惯就点了干炒,说实话比一些粤菜馆做的正宗多了,牛肉也很多,推荐。
5️⃣【牛肉肠粉】有点失望,一开始就是冲着他家肠粉来的,跟我以前在深圳吃的做法一样,但是味道吧,没有我想象中的好,份量挺大的,两人点一份就可以了。
?整体口感还是不错的,算是比较正宗的潮汕小吃了。
?地址:定远路第一小学东门东行20米(同仁康复医院西南侧)
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原标题:合肥美食|广东人都夸的潮汕小吃
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