合肥首家卜卜贝火锅,只要3⃣️3⃣️不用跑广东
‼️不用跑广东,合肥竟然也能吃到超?的卜卜贝火锅 #海哥鲜贝贝[地点]#了,就在步行街。
⚠️先说下大家比较关心的问题:
⭕️卜卜贝:
类似花甲的白贝打底煮的一整锅火锅,鲜活上桌,煮后会发出“啵啵啵”的声音,因此得名,算是贝类海鲜打边炉的一种,广东比较流行。
⭕️价格:
现在?33元就可以拿下一大盘卜卜贝,整整4斤哦~(Ps:最近有活动比较划算)
⭕️选口味:
4种口味➡️原味、香辣、冬阴功汤、酸辣金汤
我们点的是店长推荐酸辣金汤味
黄色的看着就很有食欲
白贝都能开口,没沙没空壳
7.8分钟就可以吃了,汤底清甜
⭕️蘸料:
种类比较齐全?6元/位
有川碟、打边炉碟自由发挥
ps:小米辣➕香葱➕芝麻➕蚝油➕海鲜酱油
⭕️涮菜:
以各类海鲜为主,店里会有海鲜池,所以海鲜都是新鲜的,比较放心,价格不贵(?20左右)
素菜特别有仪式感,刀花非常的精致,还有很多特色的丸类,女生一定喜欢!
⚠️尝鲜注意:
1⃣️不推荐点生蚝和九肚鱼,煮到最后锅底略腥
2⃣️特色酥炸九肚鱼,必点‼️必点‼️必点‼️真的太好吃了,酥壳特别脆,里面的九肚鱼很嫩,蘸上番茄酱,绝了!
3⃣️出前一丁(香港泡面)是吃卜卜贝最后一步,面条吸收汤底精华,吃到最后有点类似年糕火锅。
4⃣️海鲜种类很多,3种以上店里会做拼盘上桌,菜单也提供88元套餐,很划算,不过我还是建议自己点菜。
?来的时候人不多,环境有点嘻哈风,灯箱、驻唱台、酒吧台、酒水柜,海鲜池,功能区划分很清楚,相比较广州排挡店,这种环境更年轻态。
?海哥鲜贝贝
?地址:宿州路与撮造山巷交口西南角2楼(步行街花田里潮汕牛肉旁)
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原标题:合肥首家卜卜贝火锅,只要3⃣️3⃣️不用跑广东
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