我超级爱吃寿喜锅

喜欢那种有一点点甜甜的醇厚的风味

我们比较常见的寿喜锅都是汤和菜都已经铺好在?锅底，然后煮开后加肉的关东风味，但其实还有一种我个人认为更道地的做法，就是关西那边的吃法

1⃣️干锅底加入牛油和洋葱?炒香

2⃣️加入少许汤底后烫肉，有点类似于煎，我觉得这样的肉更香

3⃣️煮熟的肉卷裹上无菌蛋液一起食用

4⃣️加入汤底，煮蔬菜?

以上步骤都会有服务人员来操作，只管尽情吃肉就好啦～

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✅除了寿喜锅，其他的菜品也都可圈可点

「刺身五种拼盘」?食材还蛮新鲜的，厚切好评

「特制酱汁鳗鱼」很有特色，虽然鳗鱼不算很肥，但是鳗鱼皮的那一面烤的非常焦脆，另一面是则鳗鱼肥腻的口感，很特别

「鳗鱼鸡蛋卷」?厚蛋烧里卷了鳗鱼，但表层酱汁感觉稍稍加多了一些，有点咸

「旬味前菜三种拼盘」前菜小碟也毫不含糊，小器皿特别可爱

「焦糖布丁」?表面有一层?金桔果酱，酸酸甜甜好吃

菜品真的多了…就不一一点评了…

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重点是，这么多菜，两个人吃日料竟然只要300+‼

而且环境还很好，️都是在在包厢内用餐

我和大罐子还是第一次吃日料吃到扶墙…性价比真的太?️了❗️

中午还有单人的?geng划算，冲?

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?割烹鳗和日式料理

? 九华山路与马鞍山路交叉口向西200米路北

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